紅まさりとは

紅まさりとは、さつまいもの品種のこと。

べにまさり、ベニマサリ、紅優ともいう。

「九州104号」と「九系87010-21」の交配種である。

　

特徴

シルクスイートの親品種でもある。

そのまま食べるとしっとりとした舌触りや、自然な甘みが楽しめる。

焼酎にすると、さつまいもらしい甘い香りが広がる。

　

産地

全国的に生産されている。

　

〜他の赤芋の品種〜

ㅤ■紅あずま

ㅤ■紅はるか

ㅤ■ベニコマチ

ㅤ■紅赤

ㅤ■シルクスイート

　■高系14号

　

～べにまさりを使った芋焼酎～